"东篱菊"乃精选自浙江桐乡的珍稀天然原始生态杭白菊。东篱菊,源自享有"杭白菊故乡"美誉的桐乡地区,选用该地区最上等优质小白菊品种,其花瓣莹洁似玉,花芯金光灿然,花朵丰润饱满,芬芳馥郁,滋味甘润甜爽。
"东篱菊"为当年首批新鲜采摘的菊花,所谓"头轮草木"即为秋末冬初之际,经有丰富经验的菊农亲手小心翼翼地采集,直至花期结束,仅约10日时间。头轮采摘的菊花品质最为卓越,堪称茶用菊中的极品;而在头轮采摘5日后,将进行第二轮采集,品质稍逊于头轮。
品饮"东篱菊"时,建议使用透明玻璃杯,每次投入6至8朵,以100℃沸水冲泡。若人数较多,亦可选择透明茶壶,每次放入适量,注入沸水浸泡2至3分钟,然后将茶汤均匀倒入每位客人的玻璃杯中即可。根据个人口味,可添加冰糖、枸杞或搭配茶叶饮用,口感更为独特。每次品茗时,不宜一饮而尽,应留存三分之一杯的茶水,再续入新茶水,稍作浸泡,如此品尝,味道更佳。
"东篱菊"的产地位于中国杭白菊的故乡——浙江桐乡,坐落于浙江省北部杭嘉湖平原的中心地带,属于典型的江南水乡。此地地势平坦,河网密布,四季分明,气候宜人,年平均日照时数达1983.4小时,土壤呈微酸性。得天独厚的地理环境和气候条件,使得桐乡成为杭白菊生长的理想之地,因此产出的杭白菊味道甘美纯正,营养价值极高。桐乡种植杭白菊的历史悠久,种植规模庞大,品质优良。据传,清朝乾隆皇帝曾亲自挑选桐乡所产白菊花作为宫廷御用贡品。